Subchefe de Cozinha
Descrição da vaga
Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser? Então venha trabalhar com a gente.
O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a poluição. E se você tem interesse de aprender com a gente e realizar um trabalho cheio de detalhes com foco no que é correto, este é o seu lugar!!
Responsabilidades e atribuições
Estamos à procura de um subchefe de cozinha experiente, de pensamento inovador e apaixonado pela gastronomia. O candidato ideal para esta posição é um líder natural que sempre tem um dedo no pulso das atuais tendências culinárias.
O subchefe de cozinha será responsável por atribuir o trabalho na cozinha, preparando refeições, supervisionando o pessoal, auxiliando na gestão de estoques da cozinha para auxiliar na criação de novos e deliciosos pratos para adicionar ao nosso menu sempre crescente.
Se você é apaixonado pela indústria de restaurantes e tem experiência anterior como subchefe de cozinha, nós convidamos você a candidatar-se hoje.
Requisitos e qualificações
- Necessário possuir curso de formação em gastronomia (bacharelado preferível);
- Experiência de 2 ou mais anos como cozinheiro em restaurante de hotel;
- Experiência de 2 ou mais anos em um papel de supervisão;
- Excelentes habilidades de comunicação e organização;
- Capaz de trabalhar em um ambiente acelerado;
- Dedicado ao controle e qualidade dos alimentos;
- Farto conhecimento das normas de manipulação e limpeza da cozinha e alimentos;
- Cozinhar com amor;
- Ter respeito pelo próximo e transparência em suas atitudes, além de organização e simpatia.
Informações adicionais
- Vaga para João Pessoa
- Escala 6x1 das 15h00 às 23h20
- Alimentação no local
- Plano de saúde
- Plano odontológico
- Vale transporte
- Seguro de vida
- Ambiente de trabalho que valoriza a sustentabilidade e o bem-estar dos funcionários
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Conhecendo melhor
- Etapa 3: Entrevista com DH e Gestor
- Etapa 4: Testes psicológicos
- Etapa 5: Teste prático
- Etapa 6: Contratação
Sobre o Verdegreen
O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a poluição.
Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser? Então venha trabalhar com a gente.
Nossa realização é por em prática e fazer acontecer os valores do GUEST.
G.U.E.S.T, em inglês hóspede, de Garantir o Uso Ecologicamente Sustentável da Terra, um trabalho fundamentado em três pilares:
- Realização Humana
- Responsabilidade Social
- Sustentabilidade
G.U.E.S.T não é um projeto, é uma obra que começa e não tem fim, que acontece graças à motivação e a convicção de pessoas que acreditam que o caminho do crescimento é pavimentado pelo cuidar e servir.
O respeito e a transparência são valores inquestionáveis que solidificam a sinergia entre as empresas e estão presentes em tudo que fazem.